文献综述
研究背景随着蚕丝蛋白的新功能和新用途的不断开发,近年来功能性丝素蛋白成为一个新的研究热点。
丝素蛋白不仅具有优异的加工性、热稳定性、生物相容性、机械性能和可调节的生物降解性,而且易于加工成各种形态的材料[1]。
这些产品已开始广泛应用于化妆品、医药及纺织加工助剂等行业。
然而,目前大部分水凝胶材料的力学性能、机械强度等有待提高,为进一步开发出性能优异的水凝胶材料,有效应用于生物医疗等领域,有关性能改进的工作急待开展。
制备新型丝素蛋白水凝胶,系统研究其结构与性能,有利于全面认识丝素蛋白水凝胶的优点,为拓展其在各个领域的应用提供基础数据,本课题研究具有重要的研究意义和现实意义。
1.1水凝胶1.1.1水凝胶的简介水凝胶是由高分子形成的三维网络结构,内部由水分子填充支撑大分子交联网络[2],是一类具有亲水基团,能被水溶胀但不溶于水。
用于构建水凝胶的聚合物链通常带有亲水基团(如羧基、氨基、羟基等),能够吸收大量的水而溶胀并维持原有的结构不变,其溶胀行为、力学强度等性能可以通过一系列物理或化学的方法来调节[3]。
水凝胶还具有良好的塑性能力,质地柔软,与活体组织质感相近,在生化性质上更类似于细胞外基质,相比其他人的合成生物材料而言,它更接近于生物体组织结构。
由于其特殊的结构和良好的生物相容性能,可广泛应用于药物递送系统、伤口敷料、组织修复及体内植入材料等[4]。
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