文献综述
1.研究背景1.1手性醇的基本信息： 手性是自然界中的普遍特征，在多种学科中表示一种重要的对称特点。
类似于我们的左手和右手，手性物体与镜像相互对称，但是无法重合。
手性物体在有关分子概念中也被称为对映异构体手性醇是指手性中心碳原子上连有羟基的一类手性化合物。
活泼的羟基和手性中心这两种独特的结构也赋予了手性醇独特的性质。
这种性质也让手性醇在工业应用中频繁的被作为重要的手性砌块用于合成各类高附加值的手性药物。
【1】 图1.1 (S)-(-)-1-苯基-1-丙醇图1.2(R)-( )-1-苯基-1-丙醇1.2手性醇的物理化学性质 熔沸点比较高，在水中有一定的溶解度，低级的醇具有特殊的气味和辛辣的味道，而高级的醇则无嗅、无味。
具有旋光性，天然存在的手性醇往往以某一构型为主。
1.3手性醇的应用路易斯巴斯德（Louis Pasteur，1822~1895 年）在1850年分离得到了酒石酸铵的两种构型（D型和 L型），从此开启了探索手性分子的大门 [2]。
随着研究的深入，人们发现生物体内无处不存在着手性环境，而手性药物与生物体内靶细胞进行了手性匹配进而发挥药效的过程，揭示了手性在药物特异性结合和药理作用中起着重要作用 [3]。
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