文 献 综 述
1“年文化”的研究概述
1.1关于“年”
1.1.1“年文化”的来历
关于年的起源，除了史书上的记载外，民间还广泛流传着一则有趣的传说故事。相传在远古时候，有一种叫做“年”的怪兽，凶猛残忍，身壮如牛，每年岁末，山中的食物稀少了，便就出来为非做歹，吞噬人畜，毁害庄稼。因此一到冬天，人人为此担惊受怕，大家都只能搬到远远的地方去躲避年的伤害。后来时间长了，人们发现“年”虽然凶猛，却害怕这三样东西：鲜艳的红色、明亮的火光和巨大的声响。于是，村民们互相约定好，家家户户都在门上贴上红纸，门口烧着火堆，夜里面大家都不睡觉，在家里面敲敲打打发出巨大的声响。夜深了，“年”一出来，只见处处红色、各地光亮，伴之巨响，十分害怕，吓得掉头躲进山林，再也不敢骚扰人间了。人们庆幸没有被年吃掉，第二天清早便相互祝贺，摆起丰盛佳肴，庆祝平安无事。由此代代相传，过年这一习俗就形成了。
1.1.2“年”名称的由来
年又称阴历（农历）年，俗称“过年”，即春节，是中国人一年之中最为隆重、最热闹的中华传统节日，其承载了中华民族上下五千年风霜愈醇的古老文化。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动，距今已有4000多年的历史。我国古代民间虽然早已有过年的风俗，但那时并不叫做春节。因为那时所说的春节，指的是二十四节气中的“立春”。南北朝则把春节泛指为整个春季。古时候春节的叫法有 “元日”、“元旦”、“新元”等。辛亥革命后，才将农历新年正式定名为春节。中华民国北洋政府时期，由于那时要改用阳历，为了区分农、阳两节，所以只好将农历正月初一改名“春节”［1］。
1.1.3“年”的风俗习惯
（1）年前
春节是辞旧迎新的日子，春节虽定在农历正月初一，但春节的活动却并不止于正月初一这一天。从腊月二十三（或二十四日）小年起，人们便开始“忙年”。小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔，其主要活动有两项：扫年和祭灶。除此之外，还有吃灶糖的习俗，有的地方还要吃火烧、吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。
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