化学化工与生命科学类

化学工程与工艺应用化学制药工程生物技术食品质量与安全药学药物制剂食品科学与工程轻化工程生物工程化学生物科学

[食品科学与工程] 一款基于自制发酵设备的山楂酒制备工艺的研究文献综述 2023-05-24

[食品科学与工程] 固定化技术对一株构建菌产酸性磷酸酯酶酶活影响的研究文献综述 2023-05-24

[食品科学与工程] 一款便携式细胞浓度测定仪的设计与性能初步测试文献综述 2023-05-24

[食品科学与工程] 莱克多巴胺胶体金/微球免疫层析试纸的制备文献综述 2023-05-24

[食品科学与工程] 菊粉内切酶的异源表达、催化机理探究及产物特异性改造文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 分子模拟指导下的分子肽SpyTag/SpyCatcher连接效率提升改造文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 耐辐射奇球菌Deinococcus wuliumuqiensis R12中DNA结合蛋白Dps的功能研究文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 大肠杆菌中漆酶的高效表达及酶学性质研究文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 玉米赤霉烯酮降解酶基因异源表达体系的构建及优化文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 用于卵清蛋白检测的电化学传感器设计与研究文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 以废弃虾蟹壳为原料年产5000吨酪丁酸梭菌蛋白的工厂设计文献综述 2023-05-11

[食品科学与工程] 产β-半乳糖苷酶重组菌株发酵条件优化文献综述 2022-08-03

[食品科学与工程] 普鲁兰酶基因的克隆表达及性质分析文献综述 2022-08-03

[食品科学与工程] 产普鲁兰酶重组菌株的发酵条件优化文献综述 2022-08-03

[食品科学与工程] 酪蛋白和黄酮类化合物的相互作用研究文献综述 2022-08-03

[食品科学与工程] 油茶糖蛋白酶法去糖基的电泳验证及其结构初探文献综述 2022-08-03

[食品科学与工程] 油茶糖蛋白化学法去糖基的电泳验证及其结构初探文献综述 2022-08-03

[食品科学与工程] 固相微萃取提取青钱柳茶香气成分的条件优化文献综述 2022-08-03

[食品科学与工程] 同时蒸馏萃取技术（SDE）提取青钱柳茶特征风味物质的研究文献综述 2022-08-03

[食品科学与工程] 年产25吨青钱柳含片加工厂生产设计文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] 不同处理方式对青钱柳叶体外降血糖效果的影响文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] 油茶籽粕糖蛋白化学法去糖基化研究文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] 年产1万吨青钱柳桑叶复合饮料加工厂生产设计文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] HACCP体系在桑叶青钱柳复合饮料生产中的应用研究文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] 青钱柳咀嚼片400平方GMP生产车间的设计文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] 青钱柳胶囊500平方GMP生产车间的设计文献综述 2022-08-01

[食品科学与工程] 多酚类物质的苦味掩蔽研究文献综述 2022-08-01

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